Đa dạng các sản phẩm tại Liên hoan Ẩm thực Tây Bắc 2017

Sau Lễ khai mạc (tối 20/10), Liên hoan Ẩm thực Tây Bắc 2017 lần đầu tiên được tổ chức tại Lào Cai đã thu hút đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh tham dự.

Du khách có mặt rất sớm trong ngày thứ 2 của Liên hoan Ẩm thực Tây Bắc (21/10) để khám phá và thưởng thức ẩm thực.

Gian hàng huyện Văn Bàn luôn đông khách thưởng thức các món cơm lam, cá suối, măng rừng, thịt treo gác bếp…

Huyện Si Ma Cai mang đến liên hoan nhiều sản phẩm dược liệu và nông nghiệp: Tam thất bắc, đương quy, trứng vịt Sín Chéng…

Quýt, tương ớt, chè, gạo Séng Cù… là sản phẩm được trưng bày nhiều nhất tại gian hàng của huyện Mường Khương.

Gian hàng huyện Bát Xát có  nhiều mặt hàng: Gạo Séng Cù Mường Vi, mật ong rừng, miến đao…

Hội đầu bếp tỉnh Lào Cai biểu diễn kỹ thuật cắt, tỉa, trang trí rau, củ, quả.

Thành phố Hà Nội với những món ăn đường phố.

Đặc sản dê núi của tỉnh Ninh Bình.

Tỉnh Yên Bái với xôi nếp Tú Lệ, mật ong rừng, bánh nếp…

Bánh đa là sản phẩm làm nên thương hiệu ẩm thực của tỉnh Bắc Giang.

Cam Cao Phong, tỉnh Hòa Bình luôn nhận được sự quan tâm của du khách.

Gian hàng tỉnh Điện Biên với nhiều đặc sản: Xôi nếp, thịt sấy, sâu tre…thu hút sự quan tâm của du khách.

Liên hoan vẫn tiếp tục diễn ra từ 8h – 22h các ngày 21 – 23/10, tại khu vực đường Đinh Lễ, thành phố Lào Cai, vì vậy du khách có thể đến để thưởng thức, khám phá, lựa chọn cho mình những sản phẩm, món ăn đặc sắc của các địa phương, đơn vị tham gia Liên hoan.

Theo Đức Phương/LCĐT

Tin Liên Quan

Ngọc Quỳnh và hành trình cống hiến cho nghệ thuật

Hai mươi năm đứng trên sân khấu chuyên nghiệp, diễn viên Ngọc Quỳnh (Đoàn Nghệ thuật dân tộc tỉnh) vẫn giữ nguyên vẹn tình yêu với những điệu múa mang hồn cốt dân tộc. Chị lặng lẽ gửi gắm nhiệt huyết qua từng vai diễn, tiết mục, để rồi ghi dấu ấn bằng những tấm huy chương tại các liên hoan nghệ...

Bảo tồn vùng nguyên liệu dệt trang phục truyền thống

Trang phục truyền thống của người dân tộc Mông tại xã Ngũ Chỉ Sơn đang đứng trước nguy cơ mai một. Tuy nhiên, bằng tình yêu và trách nhiệm, những người phụ nữ nơi đây đang âm thầm “giữ lửa” cho bản sắc dân tộc thông qua dự án khôi phục vùng nguyên liệu cây lanh - tạo nên vẻ đẹp độc đáo của trang...

Lịch sử - để nhớ, để gìn giữ và tiếp nối

Từ những ký ức một thời hoa lửa đến những kỷ vật nhuốm màu thời gian, chương trình “Hành trình từ ký ức” diễn ra tại Bảo tàng tỉnh Lào Cai những ngày cuối tháng Tư đã trở thành không gian lắng đọng, nơi lịch sử không còn nằm yên trên trang sách mà sống dậy qua lời kể của những con người đi qua...

Từ Y Tý đến Hà Nội: Tiếp nối mạch nguồn di sản nhà Hà Nhì

Từ những người thợ Hà Nhì ở thôn Lao Chải, xã Y Tý, Lào Cai trực tiếp tham gia phục dựng, tu sửa ngôi nhà trình tường tại Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam, câu chuyện bảo tồn không chỉ góp phần gìn giữ kiến trúc truyền thống đặc sắc mà còn lan tỏa trách nhiệm bảo vệ, trao truyền bản sắc văn hóa dân tộc...

Khám phá chợ đá quý Lục Yên

Vùng đất ngọc Lục Yên, nơi được mệnh danh là “vương quốc đá quý” của Việt Nam. Đến đây, du khách sẽ lạc vào những gam màu lấp lánh của hàng nghìn viên đá quý trong phiên chợ đặc biệt - chợ đá quý. Phiên chợ mang trong mình những nét văn hóa độc đáo, khiến bất cứ ai ghé thăm cũng không khỏi tò mò và...

Để mạch nguồn văn hóa Tày vùng Đông Hồ chảy mãi

Những cơn gió hồ xoa dịu cái nắng hanh hao đầu hè của miền sơn cước, theo con đường uốn lượn, chúng tôi tìm về thôn Xuân Lai, xã Yên Thành, nơi những nếp nhà sàn nép mình bên sườn đồi lưu giữ nhịp sống của người Tày vùng Đông Hồ Thác Bà. Trong không gian yên bình ấy, câu hát Coọi, tiếng đàn Tính ngân...