Đa dạng các sản phẩm tại Liên hoan Ẩm thực Tây Bắc 2017

Sau Lễ khai mạc (tối 20/10), Liên hoan Ẩm thực Tây Bắc 2017 lần đầu tiên được tổ chức tại Lào Cai đã thu hút đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh tham dự.

Du khách có mặt rất sớm trong ngày thứ 2 của Liên hoan Ẩm thực Tây Bắc (21/10) để khám phá và thưởng thức ẩm thực.

Gian hàng huyện Văn Bàn luôn đông khách thưởng thức các món cơm lam, cá suối, măng rừng, thịt treo gác bếp…

Huyện Si Ma Cai mang đến liên hoan nhiều sản phẩm dược liệu và nông nghiệp: Tam thất bắc, đương quy, trứng vịt Sín Chéng…

Quýt, tương ớt, chè, gạo Séng Cù… là sản phẩm được trưng bày nhiều nhất tại gian hàng của huyện Mường Khương.

Gian hàng huyện Bát Xát có  nhiều mặt hàng: Gạo Séng Cù Mường Vi, mật ong rừng, miến đao…

Hội đầu bếp tỉnh Lào Cai biểu diễn kỹ thuật cắt, tỉa, trang trí rau, củ, quả.

Thành phố Hà Nội với những món ăn đường phố.

Đặc sản dê núi của tỉnh Ninh Bình.

Tỉnh Yên Bái với xôi nếp Tú Lệ, mật ong rừng, bánh nếp…

Bánh đa là sản phẩm làm nên thương hiệu ẩm thực của tỉnh Bắc Giang.

Cam Cao Phong, tỉnh Hòa Bình luôn nhận được sự quan tâm của du khách.

Gian hàng tỉnh Điện Biên với nhiều đặc sản: Xôi nếp, thịt sấy, sâu tre…thu hút sự quan tâm của du khách.

Liên hoan vẫn tiếp tục diễn ra từ 8h – 22h các ngày 21 – 23/10, tại khu vực đường Đinh Lễ, thành phố Lào Cai, vì vậy du khách có thể đến để thưởng thức, khám phá, lựa chọn cho mình những sản phẩm, món ăn đặc sắc của các địa phương, đơn vị tham gia Liên hoan.

Theo Đức Phương/LCĐT

Tin Liên Quan

Nét đẹp cúng rừng của người Mông Tổng Kim

Từ nhiều đời nay, đồng bào Mông ở thôn Tổng Kim, xã Nghĩa Đô vẫn duy trì lễ cúng rừng vào dịp đầu năm. Không chỉ gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống, nghi lễ còn góp phần nâng cao ý thức bảo vệ rừng, gắn kết cộng đồng và củng cố tình đoàn kết trong thôn bản.

Khi di sản được gìn giữ từ cộng đồng

Với 34 nhóm ngành dân tộc cùng sinh sống, Lào Cai là vùng đất hội tụ nhiều giá trị di sản văn hóa vật thể và phi vật thể đặc sắc. Không chỉ hiện diện trong các không gian bảo tồn hay lễ hội, những giá trị ấy đang được gìn giữ một cách bền bỉ trong đời sống hằng ngày bởi chính cộng đồng người dân...

Hạnh phúc - Nguồn cảm hứng bất tận trong văn chương

Hạnh phúc trong văn chương không chỉ là đích đến, mà là hành trình đầy xúc cảm được dệt nên từ chất liệu của cuộc sống. Bằng ngôn từ và hình tượng nghệ thuật, các tác giả đã không ngừng kiếm tìm và tôn vinh giá trị hạnh phúc, để mỗi tác phẩm là đóa hoa thơm dâng tặng cho đời.

Rộn ràng chương trình văn nghệ, lan tỏa tinh thần ngày hội bầu cử

Không khí rộn ràng, tươi vui lan tỏa khắp các khu dân cư khi chương trình giao lưu văn nghệ chào mừng cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026 – 2031 được tổ chức, thu hút đông đảo cán bộ, đảng viên và Nhân dân phường Cam Đường tham gia cổ vũ.

Gìn giữ múa Mường

Trong đời sống của đồng bào Mường, các điệu múa truyền thống không chỉ là nghệ thuật biểu diễn mà còn là cách lưu giữ ký ức cộng đồng. Qua bao thế hệ, những bước múa mộc mạc nhưng giàu sức biểu đạt vẫn “sống” mãnh liệt, góp phần khẳng định bản sắc riêng văn hóa Mường tại vùng đất Liên...

Người thắp lửa đam mê nhạc cụ dân tộc

Trong dòng chảy hối hả của cuộc sống hiện đại, khi những giai điệu sôi động của âm nhạc đương đại chiếm ưu thế, tại Trường Cao đẳng Nghề Yên Bái, vẫn có một người phụ nữ lặng lẽ nhưng bền bỉ gìn giữ và lan tỏa giá trị của âm nhạc truyền thống. Đó là cô giáo Trần Huyền Trang. Với cô, tiếng...