Lào Cai đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025
Để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025, tỉnh Lào Cai đã triển khai đồng bộ các biện pháp nhằm kiểm soát chặt chẽ chất lượng thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người dân cũng như du khách.
Hoạt động kiểm tra an toàn thực phẩm được thị xã Sa Pa đẩy mạnh
Tăng cường công tác kiểm tra, giám sát
Theo Kế hoạch Đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025 mới được ban hành, tỉnh Lào Cai sẽ thành lập 02 đoàn kiểm tra liên ngành thực hiện kiểm tra, giám sát tại các huyện, thị xã, thành phố. Trọng tâm là kiểm tra, giám sát các cơ sở dịch vụ ăn uống, kiểm tra các cơ sở phục vụ khách du lịch trong dịp Tết và các lễ hội tại một số địa phương trọng điểm như thành phố Lào Cai, thị xã Sa Pa, huyện Bắc Hà.
Thanh, kiểm tra các cơ sở kinh doanh thuốc thú y, thức ăn chăn nuôi, các cơ sở giết mổ tập trung và nhỏ lẻ; các cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm theo phân cấp quản lý trên địa bàn toàn tỉnh, tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng phục vụ tết như giò, chả, bún, phở, trái cây, rau, củ, quả.
Kiểm tra chuyên ngành điều kiện vệ sinh ATTP của các cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm theo phân cấp quản lý, tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất rượu, các cơ sở kinh doanh các mặt hàng bao gói sẵn. kiểm tra hoàng hóa là thực phẩm lưu thông trên thị trường, ngăn chặn việc kinh doanh hàng thực phẩm giả, kém chất lượng, hàng quá hạn sử dụng, hàng vi phạm quy định về nhãn hàng hóa, hàng hóa nhập lậu và gian lận thương mại. Chú trọng kiểm tra các cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, an toàn thực phẩm tại các chợ trên địa bàn có nhiều khách du lịch, nhân dân đến tham quan, vui chơi trong dịp Tết ở thành phố Lào Cai, thị xã Sa Pa, Bắc Hà, khu vực xã Bảo Hà (Bảo Yên) và khu vực xã Tân An (Văn Bàn).
Nâng cao nhận thức cộng đồng
Tỉnh Lào Cai sẽ đẩy mạnh tuyên truyền qua các kênh truyền thông địa phương, phát thanh, truyền hình, hệ thống thông tin cơ sở, mạng xã hội, truyền thông trực tiếp để chuyển tải kiến thức vệ sinh ATTP cho Nhân dân trong dịp Tết và các lễ hội của địa phương, góp phần nâng cao ý thức của người dân trong việc chọn mua và sử dụng thực phẩm an toàn.
Nội dung tuyên truyền trọng tâm là phổ biến Luật An toàn thực phẩm và các văn bản quy phạm pháp luật về ATTP; kịp thời phản ánh các hoạt động đảm bảo ATTP của các đơn vị, địa phương trong dịp Tết dương lịch và Tết Nguyên đán 2025; phản ánh gương người tốt việc tốt và các vấn đề còn tồn tại, vi phạm quy định về ATTTuyên truyền kiến thức pháp luật, khoa học, kỹ thuật trong sản xuất, chăn nuôi các sản phẩm nông nghiệp. Tuyên truyền kiến thức pháp luật, khoa học, kỹ thuật trong sản xuất, chăn nuôi các sản phẩm nông nghiệp. Cung cấp thông tin và tổ chức các buổi tập huấn cho người dân về cách bảo quản và chế biến thực phẩm trong dịp Tết và lễ hội.
Với những nỗ lực đồng bộ này, Lào Cai đang hướng đến một mùa Tết và lễ hội Xuân an toàn, vui tươi, đồng thời giữ vững niềm tin của người dân và du khách.
